Jordi Tapes Bar

Muchos bares alardean de fusionar tradición y vanguardia. Pocos lo hacen, de verdad, como Jordi Tapes Bar. Si te piden que cierres los ojos y te imagines el típico bar de pueblo, donde desayuna tu abuelo, se toman cañas tus padres, y tú probaste las primeras copas. El bar de toda la vida, donde guardas tus mejores recuerdos, tus primeras veces y una gran duda acerca del gusto en decoración. Los abres y estás ahí, con el pequeño detalle de que aquí sirven platos elaborados, pensados y bien presentados.

Un bar de carretera (sí, está en plena carretera principal de la Bisbal) donde querrás pasar una buena noche y también quedarte a dormir – aunque no se pueda. Mejores croquetas que las de tu madre, nigiris más buenos que en Japón, y una cocina de fusión que ya le gustaría a algún Sol de Repsol. No paséis de largo sin probar un variado de croquetas, el tartar de atún o salmón, el Alaska roll o el secreto de ibérico. Sin exagerar, Jordi Tapes Bar es la mejor opción para un tapeo buenísimo, a un precio increíble y con gracia. En pocas palabras: no le falta nada.