Es Baluard

Es Baluard es de esos lugares mágicos, clásicos y de toda la vida que no puede faltar en vuestra visita a Cadaqués.

Era una antigua casa de pescadores y su ubicación no puede ser mejor, al lado del mar y con unas vistas increíbles. 

Sus propietarios son unos enamorados del mundo del vino y eso se nota, tanto en su extensa carta de vinos como en sus conocimientos. En su menú no hay lugar para inventos ni fusión, toda su comida es muy tradicional. Con unas buenas coquinas, unas anchoas, pescado fresco o su famoso arroz de cabra de mar será más que suficiente para disfrutar de una gran comida.